chi siamo
agricoltura della tradizione con innovazione
lavoriamo la terra dei nostri antenati con passione e con amore profondo.
Crediamo nei valori della famiglia e li estendiamo nel rispetto della terra.
la nostra identità
L’Azienda Agricola Francesco Bisulca opera in provincia di Palermo, nei territori di Piana degli Albanesi e Monreale, in un contesto collinare del versante settentrionale della Sicilia, con altitudine media compresa tra 650 e 670 m s.l.m., condizioni particolarmente favorevoli alle colture arboree.
Nel territorio comunale di Monreale, in contrada Guisina, l’azienda coltiva 6,5 ettari di oliveto destinato alla produzione di olive da olio, con le varietà Nocellara del Belice, Biancolilla e Cerasuola, cultivar autoctone siciliane di grande pregio, apprezzate per le loro caratteristiche agronomiche e organolettiche.
Nel territorio di Piana degli Albanesi, in contrada Kanavata, l’azienda conduce 4 ettari di mandorleto con le varietà Makako, Marinata e Avior, selezionate per qualità del frutto e adattamento alle condizioni pedoclimatiche locali. Nella stessa contrada è presente anche un vigneto di 2 ettari coltivato con la varietà Nerello Mascalese.
Sempre nel Comune di Piana degli Albanesi, in contrada Rossella, l’azienda coltiva 13 ettari di susine, comprendenti sia varietà europee, come la Stanley, sia varietà giapponesi, tra cui Shiro, Anne, Prime Time, Show Time e Obilinaja.
L’azienda è gestita direttamente dal titolare in economia diretta, con l’ausilio di manodopera stagionale nei periodi di raccolta.
L’intera azienda agricola è assoggettata al regime di controllo dell’agricoltura biologica dal 1997, ai sensi del Regolamento (CE) n. 834/2007 e del Regolamento (CE) n. 889/2008, ed è certificata presso l’Organismo di Controllo ASTER.
La filosofia aziendale si fonda sulla cura del territorio, il rispetto dell’ambiente e la valorizzazione delle varietà locali, per offrire produzioni autentiche e di qualità.